
Сентябрь в разгаре, а это значит, что пришло время запасать на зиму картошку. Урожай уже вовсю собирают. В продажу пошло около половины собранного. Но аномальная жара серьезно ударила по урожаю «второго хлеба».
- В этом году, по сравнению с прошлым, в области урожай меньше вдвое - всего 120 центнеров, - рассказали в департаменте агропромышленного комплекса и потребительского рынка администрации Ярославской области.
Для жителей региона это означает одно - повышение цен. Они выросли от 3 до 5 рублей за килограмм, по сравнению с прошлым сентябрем.
Картошка в магазинах почти везде местная, у оптовиков заказов много. И слава богу. Будь картошечка привозная, транспортные расходы взвинтили бы цены еще выше.
Но и при сложившейся сейчас ситуации ярославцы не спешат скупать картофель мешками. Берут по паре-тройке килограммов. Видимо, народ ждет, куда дальше метнутся цены.
СПРАВКА KP.RU
Почем килограмм картошки?
Оптовые овощные базы - от 18 до 22 рублей.
Агрофирма «Пахма» - от 12 до 25 рублей (опт от 35 килограммов).
Агропромышленный кооператив «Туношна» - от 15 до 20 рублей (опт от 500 килограммов).
Дзержинский рынок - 24-25 рублей.
Магазин «Перекресток» - 16 рублей 90 копеек.
Магазин «Магнит» - 24 рубля 20 копеек.
Магазин «Дикси» - 24 рубля.
Гипермаркет «Глобус» - 19 рублей 90 копеек.
Гипермаркет «Наш» - 21 рубль 90 копеек.
НА ЗАМЕТКУ
Какую картошку запасти на зиму?
Хорошо хранятся всю зиму сорта «Луговской», «Резерв», «Синеглазка», «Берлихинген», «Лорх», «Огонек». Картофель лучше хранить в деревянном ящике глубиной не более 1,5 м. Избежать появления гнилей поможет луковая шелуха, которой можно посыпать клубни. Чтобы уменьшить влажность, сверху на картофель кладут солому или стружку.